オートクチュールブランチ

【Desert】

Pate de fruits

파트 드 플루이

Tartlets with Ripe Peaches

잘 익은 복숭아 타르틀릿

Lantern Macedonia

랜턴 마체도니아

Peach and Earl Grey Ganache Mille-feuille

복숭아와 알 그레이 가나슈의 공주 밀피유

Citrus Veil Cake

감귤류 베일 케이크

Mousse au Peach

무스 오 페쉬

Peach and Blancmange Verrine

복숭아와 브라만제의 유리 베린

【Dish】

Summer Vegetable Garden Terrine

여름 야채 정원 테린

Balloon-Shaped Fried Shrimp with American Sauce

풍선 새우 플라이 아메리케인 소스

Bruschetta with White Peaches, Burrata, and Prosciutto, Accented with Pink Pepper and Herbs

흰 복숭아와 블라타, 원시 햄 불 스 케 터 핑크 페퍼와 허브 악센트

Vichyssoise

비시소워스

Purple fruit verrine pinchos

자과의 벨린 핀초스

White corn gratin

흰 옥수수 그라탕

【Special】

등나무 빛의 백도 소다

복숭아 음료에 바닐라 아이스크림을 띄운,

애프터눈 티에 딱 맞는 기간 한정 음료입니다.